Artikelen van Nathalie Pérez

Lekkere trek? Dan print je toch een bitterballetje?

Meerdere technologen zijn bezig met de ontwikkeling van 3D-voedselprinters. Het vooruitzicht: thuis sterrenmaaltijden bereiden, via een simpel keuzemenu. Wanneer kunnen we eten printen, en koken we dan nog wel zelf? “Een 3D-voedselprinter is een apparaat dat voedsel kan produceren vanuit een aantal basisingrediënten, en deze door printen of andere technologieën uitwerpt,” vertelt Kjeld van Bommel. Van Bommel is technoloog en werkt mee aan de Nederlandse...

Een beter milieu begint níet bij uzelf

Volgens de overbekende slogan begint een beter milieu bij onszelf. Ondanks dat we weten dat we slecht bezig zijn, doen we er zelf eigenlijk...

Stervorming vastgelegd op foto van Hubble

Ruimtetelescoop Hubble maakt een foto van een stervormingsgebied waarop u ziet hoe in een glitterkolk zich langzaam een ster vormt. De prachtige kolk met...

Vrouw doneert minder vaak dan man

Wie denkt dat vrouwen gemakkelijker geld doneren aan bijvoorbeeld een goed doel, omdat vrouwen emotioneler zouden zijn, heeft het mis. Vrouwen vermijden de situatie...

Stress en vermoeidheid onderhouden ook onze goede gewoonten

We hebben minder controle over ons gedrag wanneer we moe of gestrest zijn. Nieuw onderzoek toont aan dat stress of vermoeidheid niet automatisch tot...

Rotsen en kloven lieten de mens rechtop lopen

Waarom ging de mens rechtop lopen? Waren onze voorouders gedwongen rechtop te lopen doordat de bossen door klimaatverandering afnamen of had het een andere...

Mensen met een hoog IQ verwerken zintuiglijke informatie anders dan anderen

Met een hoog IQ bent u niet alleen intelligenter, u verwerkt informatie van uw zintuigen heel anders. Het brein is ‘kieskeurig’ en hierdoor veel...

Jeuk als een knopje uitzetten, het kan!

Wetenschappers hebben een molecuul ontdekt dat verantwoordelijk is voor een jeukend gevoel. Door dit te blokkeren kunnen mensen met bijvoorbeeld psoriasis eindelijk van hun...

En zo worden u en uw brein door training meer compassievol

Niet iedereen is altijd even compassievol of vindt het even gemakkelijk medeleven te tonen of er iets mee te doen en mensen echt te...

Twee piepkleine spinnensoorten ontdekt

Een baby-mier is nog groter: in China hebben wetenschappers twee miniatuurspinnen ontdekt. Met een buitengewoon dik lijfje, in verhouding dan, zijn de spinnen niet...

Wetenschap ontdekt waar ons brein de context ontrafelt en de toekomst voorspelt

Hoe voelen we dat iets te gebeuren staat? Onderzoekers wijzen de verantwoordelijke plek in ons hoofd aan die de hele context opneemt zodat we...

Vogel herkent mentale plus- en minpunten aan hoeveelheid liedjes

Als een vogel veel liedjes zingt, is dat een teken dat hij slim is. Het betekent echter niet dat hij intelligent is op álle...

Vooroordelen: zonder zouden we sterven!

Iedereen is bevooroordeeld en iedereen laat zich beïnvloeden door zijn vooroordelen. Als we eenmaal een vooroordeel in onze kop hebben, of dit nu bewust...