Thema: koeien

‘Melk is goed voor elk’ – tot het besmet is met de dodelijke H5N1-stam van vogelgriep. Volgens Amerikaanse wetenschappers kan dit virus zich niet alleen via een glaasje melk verspreiden, maar ook op diverse andere manieren. Het onderzoeksteam nam monsters bij veertien melkveebedrijven in twee regio’s van Californië die positief testten op H5N1. Ze troffen het virus aan in de uitgeademde lucht van besmette...

Drachtige koeien die een specifiek voedingssupplement krijgen, stoten veel minder methaan de atmosfeer in, in sommige gevallen tot wel 77 procent. Maar het is geen wonderoplossing. Er leven zo’n anderhalf miljard koeien op aarde. Samen wegen ze zo’n 400 miljoen ton. Dat is meer dan alle zoogdieren op aarde (mensen inbegrepen) 200 jaar geleden wogen en meer dan alle mensen die vandaag de dag leven....