Thema: chocola

Hoe hevige regenbuien kunnen leiden tot minder chocolade

In Nederland is de neerslag vrij gelijkmatig over het jaar verdeeld, maar in andere regio's heb je juist extreem droge en extreem natte periodes. Je zou denken dat mensen dan blij zijn met een heel nat regenseizoen, maar dat geldt niet altijd: de cacaoplant in Ghana gedijt beter bij wat minder hevige neerslag.  Voor het onderzoek keken wetenschappers naar de Ghanese cacaoproductie over een periode...

Koffie, wijn en chocola zijn in gevaar: zelfs deze futuristische klimaattech schiet waarschijnlijk te kort (maar er is een plan B)

Koffie bij het ontbijt, een stukje chocola tussendoor en 's avonds een glaasje wijn, klinkt heel normaal, maar de planten die we daarvoor nodig hebben, staan zwaar onder druk. Door stijgende temperaturen en grillige regenval worden de oogsten wereldwijd steeds onvoorspelbaarder. En de zon dimmen, gaat ons niet helpen. Onderzoekers hebben ontdekt dat een veelbesproken geo-engineeringmethode niet genoeg is om onze geliefde gewassen te beschermen...

Geen posts om weer te geven