Meerdere technologen zijn bezig met de ontwikkeling van 3D-voedselprinters. Het vooruitzicht: thuis sterrenmaaltijden bereiden, via een simpel keuzemenu. Wanneer kunnen we eten printen, en koken we dan nog wel zelf?
“Een 3D-voedselprinter is een apparaat dat voedsel kan produceren vanuit een aantal basisingrediënten, en deze door printen of andere technologieën uitwerpt,” vertelt Kjeld van Bommel. Van Bommel is technoloog en werkt mee aan de Nederlandse...
Dingen vergeten en moeilijk nieuwe dingen aanleren. Dat is ‘normaal’ bij een jaartje ouder worden. Waardoor verliezen we ons geheugen en kan dit voorkomen...
Kinderen die normaal gesproken bijna dagelijks ontbijten, scoren veel hoger op verbale en prestatiegerichte IQ tests. Dit blijkt uit nieuw onderzoek aan van de...
