Grote vraag is: zit de consument daar op te wachten. En ook niet onbelangrijk: is dat labvlees nu echt zo'n goed idee?
Eet minder vlees. Een eenvoudige boodschap met een complexe realiteit. Duurzaam leven is vaak een uitdaging, vooral als het gaat om het verlangen van mensen om vlees te eten zoals het momenteel wordt geproduceerd. Ja, vegetarische en veganistische eetpatronen worden steeds populairder en...
