Artikelen van Joep Wijers

Het aantal mensen met een chronische aandoening neemt wereldwijd toe. Het bewijs dat dit komt door onder meer ongezonde voeding en het consumeren van veel dierlijke producten, stapelt zich op. Een nieuwe studie toont aan dat plantaardig eten de kans op nieraandoeningen inderdaad verkleint. Een groep internationale onderzoekers volgde twaalf jaar lang ongeveer 180.000 mensen in het Verenigd Koninkrijk, die zich voornamelijk aan het Planetary...